Espresso martini recette : l’élégance du café
L’Espresso Martini est bien plus qu’un simple cocktail, c’est une véritable icône du monde de la mixologie.
Entre la puissance du café et la douceur des spiritueux, ce breuvage réunit l’intensité et l’élégance dans un verre à cocktail. ☕️
Que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d’un apéro ou simplement vous régaler, voici tout ce que vous devez savoir sur ce cocktail savoureux et aromatique. 👇
Espresso Martini Recette : le guide ultime
Ingrédients pour un Espresso Martini parfait
- 3 cl de vodka (idéalement Grey Goose pour une touche premium)
- 2 cl de liqueur de café (comme Kahlua)
- 6 cl de café expresso fraîchement préparé
- 1 cl de sirop de sucre
- Quelques grains de café pour la décoration
Préparation express
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez la vodka, la liqueur de café, l’expresso et le sirop de sucre.
- Shakez vigoureusement pendant 15 secondes pour obtenir une texture onctueuse et mousseuse.
- Filtrez et versez dans un verre à martini préalablement refroidi.
- Décorez avec trois grains de café pour un rendu gourmand et élégant.
💡Astuce de pro : Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs !
👉 Et pour une dégustation encore plus raffinée, découvrez notre collection de verres à Martini pour savourer votre cocktail avec style. 🍸
L’histoire de l’Espresso Martini
L’Espresso Martini n’a pas toujours porté ce nom.
En 1984, le mixologue Dick Bradsell, alors barman au Fred’s Bar à Londres, a créé ce cocktail à la demande d’un célèbre mannequin qui voulait "un verre qui me réveille et me mette K.O.".
Il a alors mélangé de la vodka, de la liqueur de café et un expresso fraîchement coulé.
Le cocktail fut d’abord baptisé "The Stimulant", avant d’être connu sous le nom de Espresso Martini.
Ce cocktail est devenu un classique indémodable, notamment grâce à l’essor des cocktails à base de café et aux tendances de la mixologie moderne. ☺️
Aujourd’hui, il est régulièrement revisité avec des variantes intéressantes comme l’ajout de Bailey’s pour une touche crémeuse ou de gin pour une version plus botanique. 🌱
Même James Bond aurait pu apprécier cette alternative audacieuse au traditionnel Dry Martini !
Où boire les meilleurs Espresso Martini à Bordeaux ?
Si vous préférez laisser les pros shaker votre Espresso Martini, voici trois bars incontournables à Bordeaux :
Madame Pang – 16 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux
Un bar inspiré de Hong Kong qui propose des cocktails élaborés avec une touche asiatique. 🐉
Leur Espresso Martini est un must-try, réhaussé d’une subtile pointe d’originalité et servi dans un verre à cocktail raffiné.
Frida – 27-29 Rue Buhan, 33000 Bordeaux
Un lieu unique qui mêle ambiance bohème et mixologie raffinée.
Leurs cocktails sont à tomber, et l’Espresso Martini ne fait pas exception !
Idéal pour un apéritif entre amis.
Symbiose – 4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
Ce bar caché est une institution pour les amateurs de cocktails à Bordeaux. 🕰️
Leur Espresso Martini est un véritable chef-d’œuvre, élaboré avec une précision extrême et une mousse onctueuse à souhait.
L’Espresso Martini, un cocktail incontournable
L’Espresso Martini est une boisson qui traverse les générations avec élégance.
Que vous choisissiez de le réaliser chez vous ou de le déguster dans un bar d’exception, ce cocktail saura vous séduire par son équilibre parfait entre intensité et douceur.
Alors, prêt à shaker votre propre Espresso Martini ou à le savourer dans les meilleurs spots de Bordeaux ? ☕🍸
