Quel gin pour gin tonic ? Le guide authentique du passionné

Le gin tonic, c’est un peu comme une bonne playlist : simple en apparence, mais chaque détail compte. 💿

Choisir le bon gin, le bon tonic, la bonne garniture, et surtout… le bon verre pour gin tonic.

Ce cocktail mythique est facile à préparer, ne demande que quelques ingrédients, mais c’est justement dans cette simplicité que la subtilité s’installe.

Car oui, un bon gin tonic peut être bien plus qu’un simple apéritif rafraîchissant.

Il peut devenir une vraie expérience de mixologie, où chaque élément, du gin au verre à cocktail, en passant par la tranche d’orange ou les citrons verts, joue un rôle.

Je vais partager ici un parcours personnel, entre souvenirs d’étudiant et passion pour les spiritueux. 😊

Et si vous vous demandez quel gin choisir pour un bon gin tonic, ce guide est pour vous.

Des soirées étudiantes aux gins artisanaux

Pendant mes études en vins et spiritueux à Bordeaux, l’objectif était clair : boire bon marché.

On revenait souvent avec du Gibson’s et du Schweppes Agrumes.

À 10 € la bouteille, c’était le combo gagnant pour un cocktail facile à siroter entre amis dans une ambiance détendue.

Mais avec le temps, les goûts évoluent. 🥳

Un soir, on a osé le Bombay Sapphire avec du tonic Archibald. C’était une révélation.

Le gin pouvait offrir des arômes complexes, et devenir un vrai plaisir de dégustation.

Aujourd’hui, je préfère des gins plus aboutis, comme le Monkey 47, Melifera, L’Acrobate ou encore G’vine.

Chacun raconte une histoire, et offre des profils aromatiques à explorer, que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée plus posée dans un bar à cocktails.

Quel gin pour gin tonic ? Les critères essentiels

1. Les types de gin

• London Dry Gin : sec, vif, aux notes classiques de genièvre. Un must pour un gin tonic traditionnel.
• Old Tom : plus doux, parfois sucré. Parfait avec des citrons verts ou un tonic floral.
• Craft Gins : infusés aux plantes, épices ou fleurs, souvent bio. Exemple : Melifera, produit sur l’île d’Oléron.
• Gins vieillis (yellow gin) : élevés en fûts, avec des notes boisées. Un choix audacieux pour impressionner ses convives.

2. Le profil aromatique

Certains gins vont être très floraux, d’autres plus épicés, ou axés sur les agrumes.

Un bon gin tonic joue sur l’équilibre entre tonicité et parfum. 

Tout est question de goût... et de moment.

3. Le visuel compte aussi

Soyons honnêtes : j’ai déjà acheté un gin juste pour sa bouteille.

Le packaging attire, mais souvent, les plus belles bouteilles cachent aussi un vrai savoir-faire.

L’esthétique, tout comme la verrerie, participe à l’expérience.

Le rôle fondamental du verre

C’est trop souvent oublié, mais le verre a un impact majeur. 👌

Dans un ballon, les arômes se développent, les bulles du tonic sont préservées, et le visuel donne envie de savourer.

Dans un bar, un barman soigne toujours la verrerie : pourquoi ne pas faire pareil chez soi ?

👉 Découvrez notre sélection de verres pour gin tonic : esthétiques, transparents, robustes, et pensés pour magnifier chaque cocktail.

Trois recettes de gin tonic à tester absolument

1. Le classique revisité

• Gin : The Botanist
• Tonic : Archibald
• Garniture : zeste de citron + baies roses
• Verre : ballon cristallin

💡 Parfait pour un apéritif simple, à déguster avec modération.

2. Le botanique

• Gin : Monkey 47
• Tonic : Goldberg
• Garniture : romarin + olive
• Verre : calice large
  

💡 Un accord très végétal, idéal pour réveiller les papilles.

3. Le local engagé

• Gin : Anaë
• Tonic : Fever Tree
• Garniture : basilic + tranche d’orange
• Verre : coupe élégante
  

💡 Un gin tonic qui a du sens, et qui fait rayonner la culture française de la distillation.

En résumé : le meilleur gin, c’est celui qui vous ressemble

Il n’y a pas de règle absolue. Le bon gin tonic, c’est celui qu’on aime préparer et siroter.

Celui qui s’adapte à vos goûts, à vos occasions, à vos envies.

Ce peut être un classique des grandes surfaces, un gin bio confidentiel ou un gin japonais pétillant d’originalité.

Mais une chose est sûre : pour un cocktail digne de ce nom, il faut aussi penser au verre à cocktail.

Parce que même le plus grand des gins mérite un écrin à sa hauteur.